到一个新城市，我先去它的菜市场

我现在出去玩，行程里一定会留一站：当地的菜市场。

景点是化好妆给人看的，菜市场才是它素颜的样子。看一斤菜多少钱、听人怎么还价、闻早点的味道，比任何攻略都实在。

一次被「宰」的经历

有回去一个外地早市，我看到一筐没见过的果子，随口问价，摊主报了个数。我也没概念，正要掏钱，旁边一个买菜的大姐用本地话跟摊主说了两句，价格当场砍了一半。

我全程没听懂一个字，但特别感激。从那以后我逛菜市场，都先站在旁边看别人怎么买。

怎么逛

1. 早点去。清晨最有生命力，中午后基本就收摊了；
2. 空着肚子去。买份现做的早点，边逛边吃；
3. 带点现金。有些摊不收电子支付；
4. 少拍照，多看着。先把自己当成本地人。

一个小习惯

每次逛完，我会买一样没见过的食材带回去，哪怕只是一包当地的酱料。

有一回带回来一罐辣酱，吃了小半年，每次拌面都会想起那个早市。

最后

下次出发前，把「菜市场」加进你的行程吧。

它可能不好看，但一定不会骗你。